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Piatti da chef al ritmo dei prodotti più freschi: scatta la modalità osteria per il ristorante del Castello che si trasforma in tempi di Coronavirus

CASTELLO GINORI DI QUERCETO (PI). Fra sole e tramonti per paesaggi mozzafiato, sullo sfondo dei merli eleganti di un imponente castello da fiaba, appariranno vivaci lavagne e lavagnette aggiornate dall’offerta della natura più prossima e sotto la regia di uno chef che si apre al rapporto diretto con clienti affezionati o verso nuovi “viandanti” ed avventori. Semplifica la sua offerta, la diluisce per tutto l’arco della giornata, con l’approccio di […]

 
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